シンガポール at Twenty 関康二さんインタビュー


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シンガポールの隠れ家、AT TWENTY の可能性を探る

固定概念を超えた創造の場

シンガポールの中心部にある「AT TWENTY」。一見するとシンプルなレストラン&バーですが、その内実は「創造の空間」という独自のビジョンを掲げた場所です。

この特別な場所を作り上げたのは、多岐にわたるキャリアを持つ関泰二さん。彼の物語と「AT TWENTY」に込められた思いをひも解くことで、この場が持つ可能性を感じることができるはずです。

なぜ、この場が生まれたのか

「AT TWENTY」は2021年2月22日、コロナ禍の中で誕生しました。

関さんは、飲食業界に足を踏み入れる予定はなかったといいます。それでもこの場を開いたのは、「新たなつながりを生む空間」を作るというビジョンがあったからです。

レストランという形にとらわれず、ギャラリー、ライブミュージック、ポップアップイベントなど、利用者が自由に活用できる多目的な場として設計されています。

シンガポール at Twenty 覗き穴

関泰二さんの物語

関さんのキャリアは実に多彩です。東京生まれ、千葉育ちの彼は、大学ではサッカーに没頭。

その後、起業、中国進出支援、そしてシンガポール政府機関での勤務を経て、多岐にわたる経験を積みました。

2020年にこれまでの事業から一歩距離を置いた関さんは、新たな挑戦として飲食業を選択します。しかし「AT TWENTY」は単なる飲食店ではなく、人々が集い、新しい価値を創出する場として位置付けられています。

場所そのものが持つ力

「AT TWENTY」の入り口には、小さな丸窓がひっそりと配置されています。一見わかりにくいその外観には、隠れ家的な魅力がありますが、不思議と閉鎖的な印象はありません。

12席ほどのミニマルな店内には、必要なものだけが厳選されて配置され、多様な用途に対応できる設計が施されています。

このシンプルさの裏には、関さんの「使う人によって形を変える自由な場でありたい」という思いが込められています。

例えば、地方の職人が作った工芸品や、日本の酒蔵の限定商品など、ここでしか体験できない価値を提供することで、訪れる人に新たな発見をもたらしています。

シンガポール at Twenty バーカウンター

未来への展望

関さんの目標は、「AT TWENTY」という名前そのものにブランド力を持たせること。「あの場所だから行きたい」「あそこならやってみたい」と思わせる、信頼と期待を集める存在になることです。

この目標を実現するために、関さんは飲食業にとどまらない幅広い企画を進めています。

地方の職人や文化をシンガポールに紹介する場としての役割を果たしつつ、誰でも自由に使えるスペースとしても提供しています。

at Twenty シンガポール

例えば、期間限定のポップアップレストランや、アート展示、音楽イベントなど、多様なイベントがすでに開催されています。

利用の条件も柔軟で、飲食を伴うイベントであればスペース利用料は不要。飲食が不要な場合でも、相談次第で多様な形が可能です。

この柔軟性が、関さんの「人とつながり、人をつなげる」姿勢を象徴しています。

訪れる人を魅了する空間

現在、「AT TWENTY」はジャパニーズ・インスパイアのフュージョン料理と、ここでしか飲めない特別なお酒を提供するレストラン&バーとして営業しています。

その隠れ家のような雰囲気と、関さんの温かいおもてなしに、初めて訪れる人もすぐに魅了されるといいます。

すでにリピーターも増え、ここでの体験が一つの楽しみとして定着しています。

関康二 シンガポール at Twenty

次の可能性を求めて

「AT TWENTY」は、食事を楽しむだけの場所ではありません。夢を形にしたい人々、新しい挑戦をしたい人々のためのプラットフォームでもあります。

関さんのビジョンと優しさに触れ、アイデアを形にする第一歩を踏み出す場として、ぜひ訪れてみてください。

あなたの可能性が広がる瞬間は、ここから始まるかもしれません。

店名  AT TWENTY
住所  20 Lor Telok S049032
サイト  https://attwenty.sg/

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シンガポール at Twenty
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シンガポール at Twenty
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