シンガポール原材料を誤表示！SFAがリコール命令！

02/01/2024

グルテンフリーじゃなかったの!? SFAはエビ加工食品の輸入販売業者に対しリコールを命じた。問題となった食品の原材料表示に小麦の表示が無いにもかかわらず小麦の成分が検出されたとのこと。小麦は時に重篤なアレルギーを引き起こすことも。小麦アレルギーのある人にとってこれは重大な問題だ。

ちょっとくらいいいじゃないか、って思ってしまいがちではあるけれど、そのちょっとのために大変な思いをしてしまう人もいるんだよね。だから正確な表示が求められるのだね。