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高級な和牛をお値打ちに！ Duxton Road にあるシンガポール肉勝又

落ち着いた雰囲気の店内では、お互いに自然と話が弾みそう。カウンター席に座ればシェフが調理する様子を見ることも。ここは水晶の上で焼肉を焼くで有名なシンガポール焼肉屋さんです！

A post shared by Ian Low (@thesilverchef) on Feb 15, 2017 at 12:22am PST

前菜（ピクルス、キムチ等）、サラダ、Ａ4ランクの和牛ビーフが6切れ、ビーフカレー＆ライスのセット。鹿児島産和牛の様々な部位をスライスした霜降りのビーフは、それぞれの味と触感を味わうことができる。柔らかく、お口の中でとろけるような触感だ。

A post shared by Niku Katsumata Singapore (@nikukatsumata) on Mar 4, 2017 at 1:42am PST

燻製のイングリッシュシーソルトや自家製のソースを付けて食べるのもまた格別！シメのビーフカレーライスはミンチ状のビーフが入ったカレーライスだ。程よくスパイシーでご飯と良く合う。

A post shared by Niku Katsumata Singapore (@nikukatsumata) on Mar 16, 2017 at 2:41am PDT

ライスの上にスライスされた和牛が10枚。トッピングとしていくら、キャビア、フォアグラ、うにから一つをチョイスできる、とっても贅沢な丼！だし汁と、ワサビや海苔などのトッピングが一緒に付いてくるので、お茶漬けにして食べることも。

A post shared by XinLin Khaw (@xinlinnn) on May 10, 2017 at 7:39am PDT

A post shared by Singapore Food Diary (@sgp_food_diary) on Oct 16, 2017 at 5:08pm PDT

47 DUXTON ROAD Singapore 089511 ご予約： 9162 7502 ハロアジ電話帳で「焼肉」もしくは「勝又」で検索可能です！

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シンガポール肉勝又Ａ４ランクの和牛をお値打ちに！NIKU KATSUMATA